梦幻西餐厅2社区客平均评价作用攻略
时间:2023-01-15 06:11:34
梦幻西餐厅2中社区客平均评价对我们的经营影响很大,它能知道我们如何优化自己的店铺,具体作用和使用方法就让小编慢慢讲给大家吧!
梦幻西餐厅2社区客平均评价作用攻略
1、点正在吃饭的客人,他们会对你的餐厅进行评价,包括卫生,装饰,菜价,采样,菜质量,服务员亲切度等等。然后根据他们的要求,不断调整你的菜谱。就能提高评价了
2、你要尽量不让客人生气(准备足够食物,厕所一脏就打扫,别让客人等入位、点菜、上菜、买单等到发火),多做广告,选些经验年数高的厨师、服务员,尽快升级。这样客人评价大概也差不了吧。
3、摆好桌子登录菜单后什么也不改打电视广告开张,一天后从所有菜里面选择2道最好卖的把价钱卖(菜单的数量*1000后除去2的价格)分量品质弄最好进货要多些,其他的菜全卖1元进一份品质和分量也最好,这样除了头几位客人享受了便宜待遇其他的哈哈被宰了还说便宜
4、酒水饮料也便宜卖进货别少了,这样就可以宰客评价双高发展,如果只卖一种菜评价加的很慢或不加
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